Geboren in Schwerte an der Ruhr
Die Entstehung von Gin Salves
Beeren wurden gepflückt, zusammen mit Kräutern, ausgewählten Wacholderbeeren und weiteren Botanicals in Reinalkohol eingelegt und einige Zeit im Keller gelagert. In einer Miniatur-Brennanlage folgten die ersten Brennversuche. Das Rezept wurde immer wieder etwas verändert, die Gewürze und der Obstgehalt angepasst, bis schließlich aus der 50. Mischung das Endprodukt entstand. Der Grundstein war gelegt. Jetzt folgte der Weg zur Brennerei, wo aus einem Liter 100 Liter werden sollten. Die Zweifel, ob dies gelingen würde, waren groß. Jedoch war der erste Schuss ein Treffer. Vielleicht war es Glück. Oder aber ein Rezept, das funktioniert.
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Gin Salves ist
ein Gin, geboren in Schwerte. Die Idee entstand bei einem Spaziergang an der Ruhr, inspiriert vom fließenden Wasser und den wilden Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren am Flussufer.
Der erste Schwerter Gin „Gin Salves“ ist vollmundig fruchtig und im Abgang floral mit dem Geschmack von Lavendel. Dieser Lavendelgeschmack ist es, der die Menschen fasziniert.
Gin Tastings mit Gin Salves
Unsere Tastings - eine kulinarische Reise durch Europa und die Welt des Gins. Von der Herstellung und Destillation verschiedener Sorten bis zur Flasche, die Geschichte, geschmackliche Unterschiede in Kombination mit verschiedenen Tonic Waters, Botanicals und viele weitere interessante Erlebnisse rund um Gin. Rohrmeisterei in Schwerte, Der kleine Weinladen in Aplerbeck ,Privat Feier,Firma Feier und Messe. Bitte Melde
Gin Salves
special creations
Gin Salves lebt weiter. In verschiedenen Kreationen mit besonderen Schwerter Produkten und anderen hochwertigen Zutaten.
crackpotcoffee - Kaffee trifft Gin Salves
Schwerter Senfmühle - Gin Senf
Gin Salves - Gin Botanical Gewürzmischung
